Tips & Tricks: #08
Om du köper ett glaslock till din tryckkokare så får du ännu fler användningsområden. Jag föredrar ett glaslock vid slow-cooking och värmehållning. Men allra bäst är det till poppa popcorn!
Om du köper ett glaslock till din tryckkokare så får du ännu fler användningsområden. Jag föredrar ett glaslock vid slow-cooking och värmehållning. Men allra bäst är det till poppa popcorn!
Jag har saknat en “riktig” butter chicken, mitt eget tidigare recept här på sidan och många andra som man hittar på nätet når inte riktigt upp till den rätt som man brukar få på Indiska restauranger. Så därför satte jag gång att kombinera olika recept […]
Om du som jag lagar en hel del indisk mat eller andra rätter som innehåller gurkmeja får du säkert en del missfärgade platsredskap eller burkar. Blanda då en pasta av bikarbonat och lite vatten och gnid in de missfärgade redskapen. Använd sedan en diskborste och […]
Hitta en bra plats för din tryckkokare, helst på din köksbänk där du både använder och förvarar den. Undvik framförallt att dra fram den och tillfälligt använda spisen som arbetsyta. Förr eller senare riskerar du att av misstag sätta på spisen och därmed bränna sönder […]