Laga mat med elektrisk tryckkokare

Månad: april 2018

Crownie, cookie-brownie

Crownie, cookie-brownie

Kombinera två favoriter till en. Fyll brownie-smet i ett pajskal av cookies och baka en crownie! Resultatet blev en väldigt mäktig och söt kaka som kommer mer till sin rätt om den kombineras med glass eller lite vispad grädde. De recept som jag sett tidigare […]

Snabblagad lax med lime-chilisås

Snabblagad lax med lime-chilisås

Från frysta portionsbitar till färdiglagad lax på mindre än 15 minuter? Ja, det går faktiskt och den största tidsåtgången är faktiskt när tryckkokaren skall värmas upp och nå kokpunkten. Sedan går det på fyra minuter! Jag utgår från frysta portionsbitar vid mina instruktioner för tid. […]

Sparris och bönsallad med bacon

Sparris och bönsallad med bacon

Det är så lätt av ren vana att bara servera samma tillbehör om och om igen… Därför utmanade jag mig att hitta på något nytt till årets första grillning. Blandningen visade sig passa bra både till kött och fisk. Det är ganska lätt att överkoka […]