Laga mat med elektrisk tryckkokare

Tagg: efterätt

Havtornscurd

Havtornscurd

Ni som har besökt min sida tidigare har säkert läst några av mina försök att göra curd. Just kombinationen mellan den lena konsistensen och söt-syrlig smak är jag väldigt förtjust.  Syrliga smaker tycker jag passar bäst till curd då den bryter av väl mot den […]

Rabarberkompott

Rabarberkompott

Rabarbersäsongen är i full gång. Nog för att man kan köpa rabarber året om nu förtiden men jag ändå att det är något extra med de här späda, lätt syrliga stjälkarna som finns nu på våren. För mig är det ofattbart det inte finns speciella […]